Resep Es Rujak Gobet Pedas Manisnya Pas!

Apakah kamu sedang mencari minuman segar dan nikmat untuk menyegarkan harimu di tengah cuaca yang panas? Jika iya, maka es rujak gobet adalah jawabannya! Es rujak gobet adalah minuman khas Indonesia yang terkenal dengan sensasi pedas manisnya yang memikat. Dalam artikel ini, Madame Chang akan membagikan resep es rujak gobet yang sederhana dan mudah untuk kamu coba di rumah. Simak sampai habis ya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat es rujak gobet adalah sebagai berikut.

• 500 gram buah-buahan segar (misalnya mangga, nanas, jambu biji, melon)
• 1 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 500 ml air mineral
• Es batu secukupnya

Cara Membuat

Berikut ini merupakan langkah-langkah dalam membuat es rujak gobet.

1. Mencuci bersih buah-buahan yang telah dipilih. 
2. Kemudian, kupas dan potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai dengan selera kamu.
3. Letakkan potongan buah-buahan tersebut di dalam mangkuk atau gelas saji.
4. Selanjutnya, campurkan saus sambal, kecap manis, air jeruk nipis, dan garam dalam wadah terpisah.
5. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. 
6. Tuangkan campuran bumbu tersebut ke dalam mangkuk atau gelas yang berisi potongan buah-buahan.
7. Tambahkan es batu secukupnya dan siram dengan air mineral. Pastikan semua bahan terendam air secara merata. 
8. Es rujak gobet pun siap disajikan!

Baca juga: Cara Membuat Manisan Kolang-Kaling Segar Siap Dinikmati

Itulah resep es rujak gobet yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Kamu bisa mengatur tingkat pedas manisnya sesuai dengan selera kamu. Namun, jika kamu tidak memiliki waktu atau ingin mencoba rasa es gobet siap saji yang praktis dan nikmat, maka Madame Chang adalah pilihan yang tepat. 

Madame Chang merupakan pionir resto makanan sehat tanpa pengawet, pewarna, dan penyedap (3P) di Surabaya. Madame Chang menyediakan menu es gobet yang tak kalah nikmat. Dengan isian mangga asam segar, nanas, bengkoang, gula aren, kamu bisa menikmati es gobet Madame Chang kapan pun kamu inginkan. Nikmati segarnya es gobet Madame Chang yang bisa menjadi penyegar di hari yang panas.

Jadi, tunggu apa lagi? Dapatkan Es Gobet Madame Chang sekarang juga. Semua menu Madame Chang dapat dengan mudah dipesan melalui layanan pengiriman online seperti GrabFood, GoFood, ShopeeFood, atau bisa langsung datang ke resto Madame Chang terdekat.