5 Makanan Ini Wajib Dihindari Bagi Penderita Maag

Penderita Maag atau dispepsia adalah kondisi di mana lambung terasa tidak nyaman karena berbagai macam penyebab. Berbeda dengan asam lambung yang menyebabkan rasa tidak nyaman akibat naiknya asam yang diproduksi dari lambung ke kerongkongan, maag terjadi ketika lapisan tebal yang melindungi lambung mengalami perlukaan sehingga menyebabkan nyeri atau sakit.

 

Penderita maag akan merasakan beberapa tanda tidak nyaman di perut. Misalnya nyeri di ulu hati, sakit perut di bagian kiri atas, perut terasa kenyang padahal makan baru sedikit, perut kembung, sering bersendawa atau kentut, mual terasa asam atau pahit, dan muntah.

 

Ciri atau tanda penyakit maag tersebut bisa saja intensitasnya ringan, tetapi juga bisa berat hingga mengganggu aktivitas. Oleh karena itu sakit maag perlu diatasi, terlebih jika sering kambuh. Salah satunya dengan menghindari pemicu atau penyebab kambuhnya sakit maag.

 

Penyakit maag bisa disebabkan oleh berbagai macam hal. Mulai dari stress, infeksi bakteri, obesitas, kebiasaan makan yang terlalu cepat, suka mengonsumsi makanan berminyak, kafein, soda, pedas, berlemak, atau bisa juga dikarenakan efek samping konsumsi obat anti-inflamasi steroid.

 

Meski terbilang bisa disembuhkan, bila tidak dilakukan perawatan tentu saja akan membuat penderita maag semakin parah. Makanan penderita maag juga tidak boleh sembarang. Beberapa makanan yang wajib dihindari oleh penderita maag diantaranya :

 

1. Makanan dan minuman yang rasanya asam

Makanan dan minuman yang asam sifatnya korosif yaitu dapat merusak zat lain ketika terjadi kontak langsung melalui reaksi kimia, sehingga apabila dikonsumsi oleh penderita maag akan semakin memperparah nyeri di lambung.

2. Makanan dan minuman yang mengandung kafein

 

Cokelat, kopi, dan teh merupakan makanan dan minuman yang mengandung kafein. Konsumsi makanan atau minuman ini dapat menyebabkan iritasi lambung yang dapat memicu naiknya produksi asam lambung. Apabila dikonsumsi oleh  penderita maag, penyakit maag bisa kambuh kembali atau gejala yang dirasakan semakin memburuk.

3. Makanan pedas

Makanan dengan tingkat kepedasan tinggi dapat menambah peradangan dan semakin mengiritasi atau merusak lapisan lambung. Tentu saja bagi penderita maag mengonsumsi makanan pedas ini dapat menjadi bencana jika tidak dihindari.

 

4. Makanan berlemak dan gorengan

 

Pada dasarnya, di berbagai jurnal penelitian disebutkan makanan yang berlemak dan gorengan tidak baik untuk kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering. Gorengan atau makanan berlemak memiliki kadar kolesterol yang tinggi. Penelitian mengatakan bahwa kolesterol dalam jenis makanan ini berhubungan dengan meningkatnya asam lambung dalam lambung. Sehingga bagi penderita maag, sebaiknya menghindari makanan ini agar gejala maag tidak kambuh atau bahkan memperparah kondisi lambung.

5. Minuman berkarbonasi dan beralkohol

 

Minuman berkarbonasi atau soda mengandung karbondioksida yang berpotensi menambah gas di lambung dan memicu kambuhnya gejala maag. Sementara alkohol mengandung senyawa etanol dan metanol yang dapat merusak lapisan mukosa lambung  membentuk senyawa radikal bebas berupa Reactive Oxygen Species yang menyebabkan terjadinya luka pada lambung. Pada penderita maag yang kondisi lambungnya terjadi iritasi, tentu saja mengonsumsi minuman berkarbonasi dan alkohol dapat memperparah gejalanya.

 

 

Bagi kamu si penderita maag pola makan memang harus sangat diperhatikan dan diatur agar maag tidak kambuh atau malah semakin parah. Namun demikian, kamu tidak perlu khawatir. Meski ada pantangan, kamu tetap dapat menikmati makanan enak dan memuaskan di Madame Chang.

 

Madame Chang menyediakan beragam hidangan lezat yang dibuat dengan bahan berkualitas dan mengedepankan higienitas. Jadi walaupun karena sakit maag pilihan makanmu sedikit terbatas, tetapi kamu tetap bisa memilih makanan tanpa ragu soal rasa dan kualitas! Temukan aneka pilihan menu makanan sehat hanya di Madame Chang!