Memiliki berat badan impian merupakan mimpi hampir setiap orang. Namun untuk mewujudkannya bukanlah hal yang mudah. Berbagai program diet seringkali menjadi jalan untuk mencapainya, misalnya diet rendah karbohidrat, diet garam, hingga diet ekstrim yang membahayakan dan merusak metabolisme tubuh. Pada dasarnya diet tidak hanya pola makan dengan mengurangi porsi dan jenis makanannya, namun lebih dari kedua poin tersebut. Diet dengan menerapkan pola makan yang sehat nyatanya tidak semudah kedengarannya.
Salah menjalani pola makan justru bisa membahayakan kesehatan. Oleh sebab itu, diet juga harus disertai dengan olahraga dan panduan pola makan sehat yang tepat. Karena tubuh manusia juga tetap membutuhkan nutrisi yang seimbang, jangan asal melakukan diet tanpa memastikan apakah program yang kamu jalani tersebut merupakan pola makan sehat untuk diet. Untuk itu, Madame Chang telah merangkum beberapa cara mengatur pola makan sehat agar program diet kamu sukses, yang bisa kamu simak berikut ini.
1. Low-Carbs Diet
Pola makan sehat yang pertama yaitu dengan low-carbs diet. Low-Carbs Diet merupakan pola makan yang biasa diterapkan saat sedang menjalani diet sehat dengan cara mengurangi konsumsi makanan karbohidrat dan menggantinya dengan makanan sehat yang mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Pola makan sehat dengan menerapkan low carbs diet ini sangatlah sederhana, kamu bisa memulainya dengan melakukan beberapa hal berikut ini:
- Pertama, mengkonsumsi makanan seperti telur, daging, sayuran, buah, kacang-kacangan, ikan, biji-bijian, susu tinggi lemak, dan beberapa umbi dan biji-bijian tanpa gluten.
- Kedua, hindari atau jangan mengkonsumsi lemak trans, gula, minyak biji, HFCS ( High Fructose Corn Syrup, yaitu kandungan dalam soda dan sirup), gandum, produk rendah lemak, dan makanan olahan.
2. Healthy Eating Plate Diet
Pola makan sehat yang kedua yaitu dengan menerapkan Healthy Eating Plate Diet. Pola makan satu ini merupakan pola makan sehat yang pertama kali dikenalkan oleh School of Public Health Harvard University. Pola makan ini identik dengan membuat makanan yang sehat dan seimbang dalam satu piring. Adapun aturan yang diterapkan saat menjalani pola makan Healthy Eating Plate Diet ini antara lain sebagai berikut:
- Pertama, mengisi 1/2 bagian piring dengan sayur dan buah.
- Kedua, mengisi 1/4 bagian piring dengan biji-bijian karbohidrat, seperti halnya oat, gandum utuh, quinoa, barley, beri gandum, dan beras merah, dibandingkan nasi putih.
- Selanjutnya yakni mengisi 1/4 piring dengan makanan yang mengandung protein, seperti bebek, ikan, ayam, dan kacang-kacangan mengandung protein tinggi. Perlu digaris bawai untuk mengurangi konsumsi daging merah serta memakan daging olahan seperti sosis jika ingin pola makan sehat ini berhasil dengan optimal.
- Terakhir yaitu minum air putih sebanyak-banyaknya. Batasi mengkonsumsi minuman manis, susu dan produk susu lainnya hingga satu atau dua porsi per hari, serta batasi minum jus hingga segelas kecil per hari.
3. Volumetric Diet
Pola makan sehat yang ketiga yaitu dengan menerapkan Volumetric Diet. Diet Volumetric ini merupakan jenis pola makan sehat yang pertama kali diperkenalkan oleh profesor dari Penn State University. Pada dasarnya pola makan ini berfokus untuk mengkonsumsi makanan padat nutrisi yang rendah kalori. Selain itu pola makan sehat ini juga membagi makanan menjadi empat kategori yang paling dianjurkan, antara lain sebagai berikut:
- Kategori I, yaitu membagi makanan dengan kepadatan kalori yang sangat rendah. Adapun makanan yang termasuk dalam Kategori I meliputi buah dan sayuran non-gluten, susu tanpa lemak, dan lain-lain.
- Kategori II, yaitu membagi makanan yang mengandung rendah kalori. Makanan yang termasuk dalam kategori ini seperti buah dan sayuran dengan gluten, biji-bijian, sereal, daging rendah lemak, kacang polong, dan hidangan campuran rendah lemak seperti cabai.
- Kategori III, yaitu kategori makanan padat kalori sedang. Makanan yang termasuk dalam kategori ini seperti daging, keju, pizza, roti, dan es krim.
- Kategori IV, yaitu mengkategorikan makanan yang padat kalori tinggi. Makanan yang termasuk dalam kategori ini seperti biskuit, keripik, permen coklat, kacang-kacangan, mentega, dan minyak.
Pola makan sehat yang satu ini pada dasarnya lebih menyarankan untuk memperbanyak makanan rendah kalori dan padat nutrisi. Seperti halnya pada kategori I dan II, sehingga jika diharapkan mampu memberikan rasa kenyang dan keinginan untuk makan menjadi berkurang.
4. Diet DASH
Pola makan sehat yang ketiga yaitu dengan menerapkan Diet DASH. Pola makan diet DASH ini merupakan salah satu pola makan sehat yang penting untuk diterapkan karena memiliki manfaat baik bagi kesehatan tubuh, khususnya kesehatan jantung. Oleh karena itu, pola makan ini sangat cocok diterapkan pada penderita hipertensi atau darah tinggi.
Pola makan sehat ini lebih berfokus pada mengkonsumsi makanan-makanan sehat seperti sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Namun, pola makan DASH ini juga menganjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan magnesium, potasium, kalsium, serat, dan protein. Berikut ini merupakan rekomendasi pola makan cara DASH dengan mengkonsumsi makanan sebesar 2000 kalori per hari:
- Pertama, mengkonsumsi biji padi-padian sebanyak 6 hingga 8 porsi sehari atau ukuran per porsinya yaitu satu potong roti, 1 ons sereal, nasi atau pasta.
- Kedua, mengkonsumsi sayuran sebanyak empat hingga lima porsi sehari atau ukuran per porsinya yaitu 1 mangkuk kecil sayuran hijau mentah, 1/2 mangkuk untuk sayuran mentah atau dimasak, atau juga bisa 1/2 gelas jus sayuran.
- Ketiga, mengkonsumsi buah-buahan sebanyak 4 hingga 5 porsi sehari atau ukuran per porsinya yaitu 1/2 mangkuk buah segar, beku atau kalengan, atau 1/2 gelas jus buah.
- Selanjutnya yaitu mengkonsumsi produk susu bebas lemak atau rendah lemak sebanyak 3 porsi sehari. Contoh ukuran per porsinya yaitu satu gelas susu atau yogurt, atau 1 1/2 ons keju.
- Kemudian mengkonsumsi daging tanpa lemak, ayam dan ikan sebanyak 6 porsi yang mana setiap porsi berukuran 1 ons.
- Mengkonsumsi lemak dan minyak sebanyak 2 hingga 3 porsi sehari. Contoh ukuran per porsinya yaitu satu sendok teh margarin lembut, 1 sendok teh minyak sayur, 1 sendok makan mayones atau 2 sendok makan saus salad.
- Terakhir, mengkonsumsi permen dan gula tambahan sebanyak 5 porsi dalam seminggu. Contoh ukuran per porsinya yaitu 1 sendok makan gula, jeli atau selai, 1/2 potong kue, atau 1 cangkir lemonade.
Itulah beberapa cara mengatur pola makan sehat yang bisa diterapkan jika ingin program diet kamu sukses. Kamu bisa menerapkan pola makanan sehat diatas sesuai dengan kebutuhanmu. Pastikan untuk selalu menjaga pola makan dan mengkonsumsi makanan-makanan yang tidak hanya enak saja, namun juga bersih, bergizi, dan sehat. Seperti menu-menu makanan yang tersedia di Madame Chang yang bisa membantu kamu dalam mengatur pola makan sehat, dan menjaga tubuh tetap fit sera ideal. kamu bisa menemukan berbagai produk makanan, minuman, kudapan dan cemilan sehat serta lezat hanya di Madame Chang. Berminat untuk mencoba? Silahkan klik di sini atau temukan menu kami di ShopeeFood, GrabFood, dan GoFood.
0 Comments