Sibuk dan Tak Ada Waktu Luang? Metode Meal Prep Bisa Jadi Solusi

by Jan 30, 2024Berita Terkini0 comments

Hidup di era yang serba cepat dan sibuk seringkali membuat seseorang kesulitan untuk memprioritaskan kesehatan dan nutrisi. Kebanyakan dari mereka merasa sulit untuk meluangkan waktu khusus untuk memasak dan merencanakan makanan sehat terlebih ketika jadwal padat dengan tuntutan pekerjaan, aktivitas sosial, dan tanggung jawab sehari-hari.

Namun, ada solusi praktis yang dapat dilakukan untuk tetap menjaga pola makan sehat, yaitu dengan menggunakan metode meal prep. Persiapan makanan merupakan metode di mana seseorang dapat merencanakan dan menyiapkan makanan dalam jumlah besar untuk beberapa hari ke depan. 

Tujuannya metode ini bukan hanya untuk menghemat waktu, tetapi juga untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi sehari-hari tetap sehat dan bergizi. Sebab manfaat metode meal prep di antaranya untuk mengontrol nutrisi, mendukung mewujudkan hidup sehat dan dirasa lebih ekonomis karena lebih hemat telah merencanakan menu makan.

 

Langkah metode meal prep dapat dilakukan dengan beberapa tips berikut ini.

1. Merencanakan menu makan. Tentukan menu makanan untuk beberapa hari ke depan sehingga dapat mempersiapkannya secara efisien.

2. Belanja cerdas. Belilah bahan makanan dalam jumlah yang cukup untuk persiapan beberapa hari. Langkah metode ini membantu mengurangi limbah dan pengeluaran yang tidak perlu.

3. Pilih wadah yang sesuai. Gunakan wadah yang dapat ditutup rapat dan tahan suhu untuk menyimpan makanan dengan aman.

4. Variasi menu. Agar tidak bosan, variasikan menu yang akan dimasak. Coba kombinasi berbagai bahan makanan untuk mempertahankan keberagaman dalam pola makan

5. Atur jadwal persiapan. Tentukan waktu tetap dalam seminggu untuk melakukan persiapan makanan. Langkah ini membantu memastikan konsistensi dalam melibatkan diri dalam metode meal prep.

 

Ada berbagai jenis bahan makan yang cocok untuk meal prep. Berbagai jenis protein yang bisa disimpan antara lain ayam, daging sapi, ikan, tahu dan tempe. Untuk pilihan sayur yang bisa disimpan tahan lama seperti brokoli, wortel, kacang polong, paprika, selada, sayuran hijau, tomat dan mentimun.

Aneka buah seperti apel, anggur, atau melon, serta buah beku untuk smoothie atau campuran buah dalam yogurt juga dapat disimpan sebagai bahan meal prep untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Jenis bahan tambahan yang dapat disimpan untuk meal prep di antaranya telur, keju, kacang-kacangan dan biji-bijian serta aneka bumbu dan rempah.

Saat meal prep, pastikan untuk menyimpan makanan dalam wadah kedap udara dan sesuaikan porsi sesuai kebutuhan harian. Perhatikan juga kebersihan dan higiene dari bahan makanan yang disimpan. Pastikan kebersihan tangan, peralatan masak, dan area kerja saat mempersiapkan bahan makanan.

Tak lupa untuk bersihkan sayuran, buah, dan bahan makanan lainnya sebelum dimasak atau disimpan. Pastikan lemari es atau freezer untuk menyimpan bahan makan meal prep berada pada suhu yang aman agar awet tahan lama.

Metode meal prep memang dapat dilakukan bagi yang memiliki waktu terbatas untuk mempersiapkan makanan. Kesibukan rutinitas harian bukan menjadi alasan untuk mengorbankan kualitas makanan yang akan dikonsumsi.

 

Jangan lupa untuk mencoba berbagai menu di Madame Chang! Kamu bisa langsung mengunjungi resto Madame Chang atau pesan online melalui GrabFood, GoFood, atau ShopeeFood.

Written by Madame Chang Admin

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Artikel menarik lainnnya

MC Manyar :

MC Darmo :

© 2022 Madame Chang | PT Indo Boga Setio Joyo
Dilarang menggunakan atau mengambil photo produk tanpa seijin perusahaan.
Hak Cipta Dilindungi Undang-undang. Developed by Sosiakita.