Tekanan darah tinggi atau yang dalam dunia medis disebut hipertensi, merupakan kondisi yang tidak boleh dianggap remeh. Meski dari segi fisik tidak memperlihatkan gejala, namun kamu perlu berhati-hati dengan kondisi ini. Biasanya tekanan darah tinggi akan menunjukkan gejala saat kondisi sudah parah.
Kamu dapat dikatakan memiliki tekanan darah tinggi saat tekanan darahmu berada di 130/80 mmHg atau bisa juga lebih. Selain mengkonsumsi obat sesuai resep, kamu juga perlu memperhatikan pola makan sehat. Karena asupan makanan memiliki peran penting dalam menjaga tekanan darah dalam tubuh.
Penderita juga dibatasi dalam mengkonsumsi garam dan disarankan untuk berolahraga secara rutin. Bagi penderita darah tinggi, dianjurkan mengkonsumsi makanan yang memiliki kandungan rendah natrium dan lemak, tetapi tinggi serat, kalium, protein, dan kalsium. Ada beberapa makanan yang bisa kamu konsumsi untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
1. Selada
Penderita tekanan darah tinggi umumnya akan disarankan untuk mengkonsumsi sayuran hijau. Salah satunya adalah selada. Karena di dalamnya terdapat kandungan serat, kalium, dan magnesium yang baik dikonsumsi penderita tekanan darah tinggi.
Salah satu menu makanan yang berisi berbagai sayuran hijau termasuk selada di dalamnya adalah Madame Chang’s Rolls with Special Sauce. Menu ini menyajikan Roll khas Vietnam dengan isi berbagai sayuran dan disajikan dengan saus. Atau, jika kamu ingin mengkonsumsi salad dengan saus spesial kamu dapat memilih Madame Chang’s House Salad.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu makanan yang baik untuk penderita tekanan darah tinggi. Oatmeal dipercaya memiliki kandungan serat yang tinggi serta rendah kalium dan lemak. Penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi oatmeal secara rutin dapat mencegah risiko obesitas yang menjadi faktor tekanan darah tinggi.
Jika kamu merasa menyantap oatmeal terasa hambar, kamu dapat menambahkan beberapa jenis buah-buahan segar dan juga madu untuk rasa lebih lezat. Seperti pada menu Overnight Oatmeal Madame Chang. Dalam menu ini kamu dapat merasakan nikmatnya perpaduan buah berries, chia seeds, dan almond milk.
3. Stroberi
Pigmen pemberi warna pada stroberi memiliki kandungan antosianin yang bermanfaat untuk pembuluh darah. Senyawa alami ini mampu membuat dinding arteri lebih fleksibel dan juga lebih luas sehingga berdampak pada penurunan tekanan darah. Selain itu, senyawa ini juga mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Makan stroberi secara langsung terkadang tidak enak terutama saat stroberi terasa kecut. Nah, kamu dapat mencoba menu Madame Chang’s Strawberry Sensation To Go sebagai salah satu cara mengkonsumsi stroberi lebih nikmat dan segar. Menu ini menyediakan es stroberi dengan buah stroberi segar, mochi dan homemade es krim stroberi
4. Wortel
Sayuran yang memiliki rasa manis ini seringkali menjadi primadona bagi kesehatan mata. Namun, wortel juga dapat dikonsumsi bagi kamu yang ingin menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan serat dan potasium pada wortel dapat mengontrol tekanan darah tetap normal. Kandungan ini bermanfaat untuk membuat pembuluh darah lemas sehingga tekanan darah tetap terjaga dan mencegah penyakit jantung.
Sering diolah menjadi berbagai jenis makanan sehat, ternyata wortel juga dapat dijadikan bahan kue yang nikmat, salah satunya Madame Chang’s Carrot Cake. Terbuat dari berbagai bahan yang segar dan kaya nutrisi, Madame Chang’s Carrot Cake dapat menjadi pilihan cemilan sehat-mu.
5. Kimchi
Kamu yang sering menonton drama Korea pasti tidak asing lagi dengan kimchi. Makanan fermentasi ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah untuk penderita tekanan darah tinggi. Hal ini disebabkan oleh adanya bakteri dan ragi yang bekerja memecah gula. Sehingga risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi pun dapat dicegah.
Bagi kamu penggemar kimchi atau yang sedang ingin mencoba kimchi lezat cobalah Madame Chang’s Kimchi Hot, Mie Kimchi Cold, atau Kimchi Pack. Menu ini tersaji dengan campuran mi gandum, kimchi, telur Omega-3 rebus, fish cake, dan acar yang melalui proses sehat dengan rasa yang enak.
6. Kayu Manis
Kayu manis sering digunakan sebagai campuran makanan dan minuman. Aroma dan rasanya yang khas menjadikan makanan terasa lebih sedap. Selain enak, kayu manis juga dapat membantu menjaga tekanan darah berkat kandungan flavonoid di dalamnya. Jika kamu pecinta teh dan ingin menjaga tekanan darah, kamu dapat menjadikan kayu manis sebagai tambahan dalam Cinnamon Ginger Tea seperti yang terdapat pada minuman Madame Chang.
7. Kacang Almond
Kacang almond merupakan salah satu kacang favorit banyak orang. Tak hanya memiliki rasa yang gurih, kacang ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan termasuk tekanan darah tinggi. Kacang almond memiliki kandungan magnesium tinggi yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Meski begitu, kacang almond tidak boleh dikonsumsi secara berlebih karena memiliki kalori yang tinggi.
Kamu yang menyukai kacang almond, cobalah Madame Chang’s Roasted Almond. Atau jika ingin menikmati almond sebagai minuman, kamu dapat mencoba Almond milk.
Menjaga kesehatan tak hanya dengan rutin berolahraga. Tetapi, kamu juga perlu memperhatikan asupan makanan-mu setiap harinya. Dengan memiliki kesehatan yang baik dan terhindar dari berbagai jenis penyakit, termasuk darah tinggi, kamu akan memiliki kualitas hidup yang jauh lebih baik. Makanan sehat akan menjadi gaya hidup yang kamu perlukan. Kamu dapat mencoba berbagai menu makanan sehat di Madame Chang.
Sebagai restoran sehat di Surabaya, Madame Chang menyediakan menu makanan dan minuman yang tak hanya menyehatkan tetapi juga lezat. Banyaknya variasi menu tidak akan membuat dietmu terasa membosankan dan ingin menyerah. Sejak berdiri tahun 2012, Madame Chang selalu menjaga keamanan pangan, kebersihan, dan kenyamanan pelanggan. Semua menu di Madame Chang tidak mengandung babi, bebas pengawet, pemanis buatan, dan MSG. jika kamu ingin memulai hidup sehat, hubungi Madame Chang di sini.
0 Comments