Bengkoang atau jicama (Pachyrhizus erosus) merupakan sejenis umbi yang tumbuh di daerah tropis seperti Asia Tenggara dan Amerika Tengah. Meski masuk ke dalam kelas umbi-umbian, banyak masyarakat menyebut bengkoang sebagai buah segar yang kaya akan serat, vitamin C, mineral, serta sejumlah kandungan baik lainnya.
Berkat kandungan tersebut, bengkoang diyakini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Berikut ini adalah segudang manfaat bengkoang yang bisa langsung Anda dapatkan dengan cara mengkonsumsinya.
1. Meningkatkan Pencernaan
Bengkoang kaya akan serat yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit, melancarkan gerakan usus, serta meningkatkan kemampuan pencernaan secara sehat. Selain itu, bengkoang juga mengandung enzim bromelain yang membantu dalam pencernaan protein.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C pada bengkoang berperan penting dalam produksi kolagen. Kolagen adalah protein yang membantu menjaga kekuatan dan elastisitas kulit. Dengan mengkonsumsi bengkoang segar dapat membantu menjaga kulit Anda tetap sehat, cerah, dan awet muda.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Manfaat bengkoang lainnya adalah membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini karena bengkoang memiliki kandungan serat dan antioksidan. Serat sangat ampuh mengendalikan kolesterol dalam tubuh. Sementara antioksidan membantu melawan radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel maupun jaringan pada tubuh.
4. Menurunkan Berat Badan
Tak banyak yang tahu jika manfaat kesehatan dari bengkoang ternyata efektif menurunkan berat badan. Pasalnya, bengkoang memiliki sifat rendah kalori dan kaya serat. Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk makan berlebihan, sekaligus menjaga metabolisme tubuh tetap seimbang.
Manfaat Bengkoang untuk Kecantikan
Selain memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, bengkoang juga menawarkan segudang manfaat bagi kecantikan wajah. Berikut ini sejumlah manfaat bengkoang kecantikan yang menarik untuk Anda ketahui.
1. Anti Penuaan dan Menyamarkan Kerutan
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam bengkoang, seperti vitamin C dan vitamin E, berperan penting dalam melawan tanda-tanda penuaan pada kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas akibat paparan sinar matahari, polusi, dan faktor-faktor lingkungan lainnya.
2. Mengurangi Jerawat dan Bekas Jerawat
Bengkoang memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba yang membantu mengurangi jerawat sekaligus mencegah infeksi kulit. Senyawa-senyawa dalam bengkoang efektif mengontrol produksi minyak berlebih, yang menjadi salah satu penyebab utama jerawat.
3. Melembabkan dan Menutrisi Kulit
Bengkoang kaya akan air serta nutrisi penting lainnya, seperti vitamin B kompleks, mineral, fosfor, hingga kalium. Kombinasi ini membuat bengkoang menjadi bahan alami yang baik untuk melembabkan dan menutrisi kulit. Sehingga kulit selalu sehat, elastis, dan cerah.
4. Mengecilkan Pori-Pori Kulit
Kandungan enzim dalam bengkoang memiliki sifat pemutih alami. Sifat pemutih ini dapat membantu membersihkan pori-pori yang tersumbat sekaligus mengurangi ukurannya. Dengan membersihkan kotoran, minyak, maupun sel kulit mati yang menyumbat pori-pori, bengkoang membantu mencegah munculnya komedo serta jerawat.
Selain untuk kecantikan, kemampuannya dalam mengecilkan pori ternyata juga termasuk salah satu manfaat kesehatan bengkoang. Bagaimana tidak, pori-pori yang terjaga dengan baik, bisa memperkecil risiko penyakit kanker kulit.
Demikian penjelasan tentang manfaat kesehatan bengkoang serta khasiatnya untuk kecantikan. Salah satu cara menikmati bengkoang adalah membuatnya menjadi manisan. Nah, jika tidak ingin repot membuatnya sendiri, Madame Chang menghadirkan menu terbaru yakni manisan bengkoang yang segar, nikmat, dan tentunya berkhasiat. Yuk pesan sekarang!
0 Comments