Sandwich merupakan salah satu makanan favorit di Jepang. Di Jepang, kamu bisa dengan mudah menemukan berbagai jenis Sandwich lezat yang dikemas secara higienis dan cantik. Salah satu Sandwich lezat khas Jepang yang sangat populer dan biasa dijajakan di toko adalah Fruit Sandwich atau biasa dikenal dengan Fruit Sando. Belakang ini menu Fruit Sandwich Jepang tersebut memang sangat digemari oleh banyak kalangan di Indonesia, bahkan hingga viral di media sosial TikTok. Hal ini karena Fruit Sando sangat lezat dan praktis dibawa sebagai menu bekal. Nah jika kamu penasaran apa itu Fruit Sando dan bagaimana cara pembuatannya, yuk simak uraian lengkapnya berikut ini!
Apa itu Fruit Sando?
Fruit Sandwich atau yang biasa dikenal dengan sebutan Fruit Sando merupakan Sandwich yang berasal dari negara Jepang dengan menggunakan bahan isian berupa potongan buah segar dan krim kocok. Buah-buahan yang umumnya digunakan adalah anggur, stroberi, mangga, dan kiwi. Fruit Sando biasanya menggunakan satu jenis buah, atau mengombinasikan beberapa buah dalam satu Sandwich. Kombinasi potongan buah yang ada dalam Fruit Sandwich Jepang ini akan menghasilkan citarasa yang sangat segar dan lezat. Selain Fruit Sando, variasi lain dari Fruit Sandwich Jepang populer lainnya yaitu Ichigo Sandwich yang terdiri dari bahan isian krim kocok, potongan buah stroberi serta selai.
Manfaat Gizi yang Terdapat pada Fruit Sando
Selain memiliki cita rasa yang segar dan lezat, dalam Fruit Sando Jepang juga terkandung berbagai manfaat gizi yang baik bagi tubuh loh. Buah-buahan seperti strawberry, anggur, kiwi, persik, dan mangga yang digunakan di dalam Fruit Sando, ternyata banyak mengandung vitamin C. Kandungan vitamin C ini tentu sangat dibutuhkan oleh tubuh karena dapat membantu menjaga daya tahan tubuh setiap hari. Jika setiap harinya kamu mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C dengan porsi yang seimbang, maka tubuhmu akan menjadi lebih berenergi serta tidak mudah terserang penyakit.
Selain vitamin C, buah-buahan untuk bahan Fruit Sando yang sudah disebutkan diatas juga mengandung vitamin A, serat, dan sejumlah nutrisi lainnya, yang akan membantu menjaga kesehatan tubuh secara alami. Nah untuk itu pastikan kamu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A, serat, dan kandungan nutrisi lainnya ya! Supaya kesehatan tubuh selalu terjaga secara alami.
Bagaimana Cara Membuat Fruit Sando?
Untuk membuat Fruit Sando Jepang sangatlah mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang simpel saja. Bahan-bahan yang umumnya digunakan dalam setiap pembuatan Fruit Sandwich Jepang ini yaitu roti tawar atau juga roti gandum jika kamu ingin diet, lalu krim kocok atau whipped cream, dan potongan buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, buah persik atau mangga. Untuk lebih lengkapnya kamu bisa simak apa saja bahan dan cara membuat Fruit Sando Jepang berikut ini
Setelah semua bahan siap, kamu tinggal mengoleskan krim kocok pada permukaan roti lalu isilah roti dengan potongan buah-buahan sesuai selera. Sebaiknya buat olesan krim kocok yang agak tebal supaya buah-buahan pada Sandwich bisa menempel dengan sempurna.
Bahan Membuat Fruit Sando
- 8 lembar roti tawar atau roti gandum tanpa pinggiran
- 2 buah kiwi kecil
- 1 buah mangga manis
- 8 buah stroberi kecil atau sedang
- 8 buah anggur hijau atau anggur merah
- 235 ml whip cream rendah kalori
- 1/2 potong lemon (diperas airnya)
- Air es secukupnya
Cara Membuat
- Pertama-tama cuci bersih cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan dan tiriskan.
- Buang daun dan tangkai yang ada pada buah, lalu potong sesuai ukuran yang kamu inginkan.
- Langkah selanjutnya, kocok whip cream, air es, dan perasan lemon. Jika kamu sedang diet atau ingin mengurangi kandungan kalori dalam Fruit Sando, maka kamu bisa memilih whip cream rendah kalori, dan tidak perlu ditambahkan gula lagi. Kocok di dalam mangkuk menggunakan mixer atau whisk hingga kaku dan menembang, kemudian aduk dan pindahkan whipped cream yang sudah siap ke dalam plastik piping bag.
- Tempatkan roti layer pertama di talenan (jika kamu sedang diet disarankan untuk menggunakan roti gandum). Kemudian oleskan whip cream tadi di atas permukaan roti layer pertama secara merata.
- Kemudian, tempatkan kiwi di tengah bagian bawah roti, stroberi di sudut bawah, dan mangga di bagian atas stroberi, atau juga buah anggur, tergantung selera kamu.
- Setelah buah diletakkan diatas roti layer pertama, selanjutnya tutupi setiap buah dengan whip cream lagi hingga buah tidak terlihat, lalu tutup dengan roti tawar atau roti gandung layer kedua sehingga membentuk Sandwich.
- Setelah itu, kamu bisa membungkus Sandwich dengan menggunakan plastik wrap secara hati-hati, dan pastikan untuk sedikit menekannya dengan ringan agar merata dan rapat.
- Masukkan ke dalam kulkas selama dua hingga delapan jam.
- Keluarkan Fruit Sandwich dari kulkas, lalu potong Fruit Sandwich menjadi dua bagian sama besar secara diagonal hingga isian buah-buahan yang ada di dalamnya terlihat, lalu buka plastik wrap yang membungkus Sandwich tersebut.
Nah, itulah uraian tentang makanan Fruit Sandwich Jepang atau Fruit Sando Jepang yang sedang populer dan viral di TikTok. Tidak hanya Fruit Sando, masih banyak makanan Jepang populer yang lain dan tak kalah enak seperti takoyaki, sushi, inari, dan lainnya. Madame Chang juga menyediakan salah satu makanan khas Jepang populer yaitu Inari. Inari sendiri terbuat dari kulit tahu Jepang dengan isian nasi Jepang dan jamur, yang tersedia dalam dua varian Inari di madame Chang, yaitu pedas (Hot) dan tidak pedas. Jadi tunggu apa lagi, yuk segera pesan makanan dan minuman sehat favoritmu di Madame Chang sekarang juga cukup dengan klik disini, atau temukan menu lainnya di ShopeeFood, GrabFood, dan GoFood.
0 Comments