Musim hujan telah tiba, saatnya menikmati hidangan hangat yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus menyenangkan lidah. Salah satu pilihan yang pas adalah Soup. Fish ball sendiri, seperti namanya, adalah bola daging ikan yang telah diolah hingga kenyal dan lezat. Dicampur dalam mangkuk kuah hangat, menjadikannya satu hidangan yang sempurna untuk melawan dinginnya cuaca. Bagi kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat Fish Ball Soup di rumah, cobalah langkah-langkah membuat berikut ini.

Fishball Soup, Sumber: Freepik
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan – bahan yang harus disiapkan untuk membuat fish ball beserta soup.
Bahan Fishball:
– Dori 500g, haluskan
– Jahe, parut & ambil sarinya 50ml
– Putih telur 2 btr
– Bawang putih bubuk 1 sdm
– Kaldu bubuk
– Garam
– Lada bubuk
– Tepung maizena 2 sdm
– Minyak sayur 1 sdm
Bahan Soup:
– Minyak untuk menumis
– Bawang putih 4 siung, cacah halus
– Air 800ml
– Kaldu ikan 1 sdm
– Lada bubuk
– Kecap ikan 2 sdm
– Minyak wijen 1 sdm
– Garam
Cara Memasak
- Didihkan air dalam panci, masukkan fish ball dan masak hingga fish ball mengapung. Ini berarti fish ball sudah matang.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke dalam panci.
- Tambahkan wortel dan bumbu lainnya, masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap.
- Taburkan daun bawang dan seledri, dan siap dinikmati.
Membuat fish ball soup gampang dan cepat, bukan? Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jamur, tahu, atau mie.
Jika kamu tidak punya banyak waktu untuk belanja dan menyiapkan bahan-bahan. Kamu bisa mendapatkan semua dalam satu produk praktis, yaitu Fishball Soup Pouch dari Madame Chang. Produk ini berisi fishball dan bahan lain yang diperlukan untuk membuat fish ball soup, semua sudah disiapkan dan siap dimasak kapan saja.
Cobalah Fishball Soup Pouch Madame Chang dan rasakan kemudahan menikmati Fish Ball Soup secara praktis setiap saat. Tunggu apa lagi? Pesan sekarang juga! Kamu bisa mendapatkan fish ball Madame Chang disini atau temukan menu-menu sehat yang cocok untuk diet dari Madame Chang lainnya di ShopeeFood, GrabFood, dan GoFood.
0 Comments