Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi yang tidak boleh dianggap sepele. Meski sering kali tidak menimbulkan gejala, hipertensi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius jika tidak ditangani. Banyak orang baru menyadari dirinya mengalami hipertensi setelah kondisinya berkembang menjadi lebih parah.
Seseorang mengalami hipertensi ketika hasil pengukuran tekanan darah mencapai 130/80 mmHg atau lebih. Selain mengonsumsi obat sesuai anjuran dokter, menjaga pola makan sehat juga berperan penting dalam membantu mengendalikan tekanan darah.
Penderita hipertensi perlu membatasi asupan garam (natrium), rutin berolahraga, serta memilih makanan yang rendah natrium dan lemak, tetapi kaya serat, kalium, protein, dan kalsium. Pola makan yang tepat dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil sekaligus menurunkan risiko berbagai komplikasi.
Lalu, makanan apa saja yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali? Simak rekomendasinya berikut ini.
1. Selada
Penderita hipertensi dianjurkan untuk memperbanyak konsumsi sayuran hijau, salah satunya selada. Sayuran ini mengandung serat, kalium, dan magnesium yang berperan dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Jika ingin menikmati selada dengan cara yang lebih lezat, kamu bisa mencoba Madame Chang’s Rolls with Special Sauce. Menu khas Vietnam ini berisi aneka sayuran segar, termasuk selada, yang dibungkus dalam rice paper dan disajikan bersama saus spesial.
Pilihan lainnya adalah Madame Chang’s House Salad, perpaduan sayuran segar dengan saus spesial yang cocok menjadi menu ringan sekaligus menyehatkan.
2. Oatmeal
Oatmeal menjadi salah satu pilihan makanan yang baik untuk penderita hipertensi. Kandungan seratnya yang tinggi serta kadar lemak yang rendah dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mendukung tekanan darah tetap terkendali. Selain itu, mengonsumsi oatmeal secara rutin juga dapat membantu menjaga berat badan ideal, salah satu faktor penting dalam mengurangi risiko hipertensi.
Jika kamu kurang menyukai rasa oatmeal yang cenderung tawar, tambahkan buah-buahan segar dan sedikit madu agar rasanya semakin nikmat.
Kamu juga bisa menikmati Overnight Oatmeal dari Madame Chang. Menu ini memadukan oatmeal dengan buah berries, chia seeds, dan almond milk sehingga menghasilkan sajian yang lezat, mengenyangkan, sekaligus kaya nutrisi.
3. Stroberi
Stroberi mengandung antosianin, yaitu pigmen alami yang memberi warna merah pada buah. Senyawa ini membantu menjaga elastisitas pembuluh darah sehingga aliran darah tetap lancar. Dengan manfaat tersebut, stroberi turut mendukung kesehatan jantung sekaligus membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Jika kurang menyukai rasa stroberi yang cenderung asam, nikmati buah ini dalam sajian yang lebih segar. Madame Chang’s Strawberry Sensation To Go memadukan stroberi segar, mochi, dan homemade es krim stroberi sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang manis, segar, dan kaya akan buah asli.
4. Wortel
Wortel dikenal sebagai sayuran yang kaya akan manfaat. Selain membantu menjaga kesehatan mata, wortel juga mengandung serat dan kalium yang mendukung kesehatan jantung serta membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Kandungan tersebut turut menjaga fungsi pembuluh darah agar sirkulasi darah tetap lancar.
Tidak hanya cocok sebagai pelengkap hidangan, wortel juga dapat diolah menjadi camilan yang lezat. Salah satunya Madame Chang’s Carrot Cake, kue dengan tekstur lembut yang dibuat dari bahan-bahan berkualitas dan kaya nutrisi. Cita rasanya yang nikmat menjadikannya pilihan camilan yang lebih sehat untuk menemani aktivitasmu.
5. Kimchi
Bagi kamu yang sering menonton drama Korea, kimchi tentu sudah tidak asing lagi. Makanan hasil fermentasi ini kaya akan probiotik yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mendukung kesehatan jantung. Jika dipadukan dengan pola makan seimbang, kimchi juga dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat untuk membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Jika ingin menikmati kimchi dengan cita rasa autentik, cobalah Madame Chang’s Kimchi Noodles Hot, Kimchi Noodles Cold, atau Kimchi Pack. Setiap menu memadukan mi gandum, kimchi, telur Omega-3 rebus, fish cake, dan acar sehingga menghasilkan hidangan yang lezat, mengenyangkan, sekaligus bernutrisi.
6. Kayu Manis
Kayu manis tidak hanya memberikan aroma dan cita rasa yang khas, tetapi juga mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Senyawa ini membantu menjaga kesehatan pembuluh darah sekaligus mendukung tekanan darah tetap stabil jika dipadukan dengan pola makan yang seimbang.
Jika menyukai teh hangat, cobalah Cinnamon Ginger Tea dari Madame Chang. Perpaduan kayu manis dan jahe menghasilkan minuman hangat dengan aroma yang menenangkan serta cita rasa yang kaya, cocok dinikmati kapan saja.
7. Kacang Almond
Kacang almond menjadi salah satu camilan favorit karena menawarkan rasa gurih sekaligus kaya nutrisi. Kandungan magnesium, lemak tak jenuh, dan serat di dalamnya membantu menjaga kesehatan jantung serta mendukung tekanan darah tetap stabil. Meski kaya manfaat, sebaiknya konsumsi almond tetap secukupnya karena kandungan kalorinya cukup tinggi.
Jika menyukai camilan sehat, kamu bisa memilih Madame Chang’s Roasted Almond. Ingin menikmati almond dalam bentuk minuman? Cobalah Almond Milk dari Madame Chang yang menghadirkan cita rasa lezat sekaligus kaya nutrisi.
Menjaga kesehatan bukan hanya soal rutin berolahraga, tetapi juga memilih makanan yang tepat setiap hari. Pola makan yang seimbang membantu menjaga tubuh tetap bugar sekaligus menurunkan risiko berbagai penyakit, termasuk hipertensi. Saat tubuh tetap sehat, kamu pun dapat menjalani aktivitas dengan lebih nyaman dan menikmati kualitas hidup yang lebih baik.
Mulailah menerapkan pola makan sehat dengan memilih menu yang bernutrisi dan lezat. Beragam pilihan menu di Madame Chang yang lezat dan cocok dinikmati setiap hari.
Sebagai restoran sehat di Surabaya, Madame Chang menghadirkan beragam pilihan makanan dan minuman yang lezat sekaligus bernutrisi. Pilihan menu yang beragam membuatmu dapat menjalani pola makan sehat tanpa merasa bosan.
Sejak berdiri pada tahun 2012, Madame Chang terus mengutamakan kualitas bahan, keamanan pangan, kebersihan, dan kenyamanan pelanggan. Seluruh menu dibuat tanpa daging babi, tanpa pengawet, tanpa pemanis buatan, dan tanpa MSG.
Mulailah hidup lebih sehat bersama Madame Chang. Hubungi kami untuk mendapatkan informasi menu atau melakukan pemesanan di sini.
0 Komentar