Buah-buahan merupakan bahan makanan yang menyehatkan dan mengandung banyak nutrisi. Akan tetapi buah juga bisa dijadikan sebagai olahan kudapan yang enak. Salah satunya adalah manisan buah yang banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan usia karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.
Manisan adalah olahan buah yang direndam di dalam larutan gula selama kurun waktu beberapa saat. Perlu diketahui bahwa ada banyak jenis manisan buah yaitu manisan buah kering dan manisan buah yang basah. Kedua jenis manisan buah tersebut memiliki keunikan dan rasa yang berbeda dan biasanya disajikan sebagai camilan atau pun menu pelengkap pencuci mulut. Berikut contoh beberapa manisan yang populer dan patut untuk dicoba!
1. Manisan dari Buah Mangga
Jenis manisan buah yang pertama yang perlu dicoba yaitu manisan buah mangga muda. Ada banyak olahan buah mangga yang bisa kamu temukan di pasaran, salah satunya manisan. Bagian mangga yang biasanya diolah sebagai manisan yaitu bagian daging buah yang masih muda atau belum terlalu masak. Karena jika mangga sudah masak daging buahnya akan cenderung lembek dan manis, sehingga sensasi asam dan segarnya menjadi kurang. Padahal manisan yang sebenarnya memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang menggugah selera, terlebih untuk manisan basah. Warna daging buah yang kuning juga membuat sajian manisan buah jenis ini menjadi semakin menarik.
2. Manisan dari Buah Salak
Jenis manisan buah yang ketiga yang perlu dicoba yaitu manisan buah salak. Buah yang satu ini selain sering ditemukan sebagai olahan keripik, juga sering dijadikan sebagai bahan pembuatan manisan lho! Perpaduan rasa asin, manis, dan sepat pada salak membuat manisan salak ini banyak digemari. Manisan salak ini juga mengandung banyak zat-zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia sehingga selain enak juga menyehatkan. Beberapa kandungan nutrisi yang ada dalam manisan buah salak yaitu energi, karbohidrat, protein, lemak, fosfor, kalsium, vitamin C, zat besi, serat, serta beberapa gram vitamin B dan mineral.
3. Manisan dari Buah Kolang-Kaling
Jenis manisan buah yang kedua yang perlu dicoba yaitu manisan buah kolang-kaling. Salah satu olahan buah kolang-kaling yang tidak kalah lezat dan menyegarkan yaitu manisan. Manisan kolang-kaling ini biasanya dijual dengan berbagai warna yang menarik, mulai dari warna hijau, kuning, merah muda, ataupun orange. Namun ada juga yang tidak diberi warna tambahan alias putih alami.
Manisan kolang-kaling ini juga memiliki khasiat baik untuk kesehatan lambung. Selain itu kolang-kaling juga mengandung serat yang tinggi sehingga bermanfaat baik untuk menyehatkan saluran pencernaan. Kandungan air pada kolang-kaling juga sangat tinggi, yaitu sekitar 94%. Sehingga baik untuk memenuhi asupan cairan tubuh dan mencegah terjadinya dehidrasi.
4. Manisan Buah Mix
Jenis manisan buah yang keempat yang perlu dicoba yaitu manisan buah mix atau manisan buah dari campuran berbagai buah. Selain beberapa jenis buah yang telah disebutkan diatas, jenis buah lain yang biasanya diolah sebagai manisan yaitu bengkoang, dan nanas. Manisan buah mix biasanya merupakan manisan buah pada umumnya namun rasanya lebih nikmat dan lengkap karena terdiri dari berbagai macam buah yang berbeda seperti mangga, bengkoang, nanas, dan kolang-kaling. Dari percampuran empat buah yang memiliki rasa dan tekstur berbeda membuat manisan buah mix kaya akan rasa dan sangat menggiurkan sehingga wajib untuk dicoba.
Itulah beberapa jenis manisan buah yang bisa kamu coba saat merasa bosan untuk mengkonsumsi buah dengan cara yang begitu-begitu saja. Pastikan juga kamu tidak salah mengolah manisan buah sehingga nutrisi dalam buah tidak rusak. Namun sudah tidak perlu khawatir lagi, karena Madame Chang menyediakan berbagai produk olahan manisan buah yang nikmat, menyegarkan, serta menyehatkan seperti manisan mangga, manisan salak, manisan kolang-kaling, dan manisan buah mix yaitu manisan campuran dari buah mangga, bengkoang nanas, hingga kolang-kaling. Terbuat dari bahan pilihan dan tidak mengandung pemanis buatan, pewarna, dan pengawet, sehingga aman dikonsumsi anak-anak atau orang tua. Berminat untuk mencoba? Silahkan klik disini atau temukan menu kami di ShopeeFood, GrabFood, dan GoFood.
0 Comments