Tips Jitu! Cara Mudah Mengasah Pisau Tanpa Alat Asahan

by Aug 23, 2023Tips dan Resep0 comments

Apakah kamu sering mengalami masalah dengan pisau tumpul di dapur? Jangan khawatir, Madame Chang punya tips jitu untuk mengasah pisau tanpa menggunakan alat asahan yang ribet!

Dalam artikel ini, Madame Chang akan memberikan cara praktis dan mudah yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah dengan benda-benda sehari-hari yang tersedia. Kamu tidak perlu memiliki alat asahan khusus untuk mengembalikan ketajaman pisau. Yuk, simak panduan langkah demi langkah berikut untuk mendapatkan pisau dapur yang tajam kembali!

 

1. Gunakan Gelas atau Piring Porselen

Gelas atau piring porselen memiliki permukaan yang halus dan keras, sehingga dapat digunakan untuk mengasah pisau. Caranya, pegang pisau dengan sudut tertentu (sekitar 20 derajat) dan gesekkan perlahan pada bagian tumpul pisau ke tepi gelas atau piring. Lakukan ini sekitar 10-15 kali untuk setiap sisi pisau. Pastikan untuk menggunakan gerakan satu arah agar hasilnya maksimal.

 

2. Gunting Kertas

Selain menggunakan piring porselen, kamu juga dapat mengasah pisau dengan menggunakan gunting dan kertas. Ambil selembar kertas berukuran sedang, lalu potong secara diagonal ke arah yang berlawanan dengan gigi gunting. Setelah itu, gunakan pisau dan potong kertas dengan gerakan seperti kamu sedang menggunting. Lakukan ini sekitar 10-15 kali untuk setiap sisi pisau.

 

3. Gunakan Batu Bata

Batu bata dapat menjadi alternatif lain untuk mengasah pisau. Caranya, ambil sepotong batu bata yang bersih dan basahi dengan sedikit air. Tempatkan batu bata di atas permukaan datar yang stabil. Pegang pisau dengan sudut sekitar 20-30 derajat dan gerakkan pisau dengan lembut di atas permukaan batu bata. Lakukan ini sekitar 10-15 kali untuk setiap sisi pisau. Jika perlu, basahi batu bata secara berulang saat kamu melakukannya.

 

4. Gunakan Dua Sendok

Kamu juga dapat menggunakan dua sendok untuk mengasah pisau. Caranya, ambil dua sendok dengan gagangnya dipegang bersamaan dan bagian tengah yang membentuk puncak terhubung. Gosokkan pisau pada bagian yang berlekuk dan berkesan tajam tersebut dengan gerakan maju-mundur secara perlahan. Ulangi gerakan ini sekitar 10-15 kali untuk setiap sisi pisau.

 

5. Gunakan Papan Kayu

Jika kamu memiliki papan kayu yang masih kasar, kamu dapat menggunakannya untuk mengasah pisau. Caranya, letakkan papan kayu di permukaan datar yang stabil. Pegang pisau dengan sudut sekitar 20-30 derajat dan gerakkan pisau dengan lembut di atas permukaan papan kayu. Lakukan ini sekitar 10-15 kali untuk setiap sisi pisau. Pastikan untuk menggunakan gerakan satu arah agar pisau terasah dengan baik.

 

Itulah beberapa metode praktis dan mudah untuk mengasah pisau tanpa menggunakan alat asahan. Pastikan untuk berhati-hati saat kamu melakukannya, dengan tips-tips ini, kamu dapat mengembalikan ketajaman pisau dapur dengan cepat dan tanpa ribet! Selamat mencoba.

Written by Madame Chang Admin

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Artikel menarik lainnnya

MC Manyar :

MC Darmo :

© 2012 Madame Chang | PT Indo Boga Setio Joyo
Dilarang menggunakan atau mengambil photo produk tanpa seijin perusahaan.
Hak Cipta Dilindungi Undang-undang. Developed by Sosiakita.