7 Makanan Khas Surabaya Terpopuler, yang Terakhir Wajib Coba!

Makanan khas Surabaya biasanya identik dengan makanan dengan cita rasa pedas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena tidak semua makanan khas Surabaya pedas. Ada berbagai jenis makanan Surabaya unik lainnya yang bisa kamu coba yang memiliki rasa manis hingga gurih.

Terkenal dengan sebutan Kota Pahlawan, Surabaya bukan hanya memiliki berbagai tempat wisata sejarah. Kota terbesar kedua di Indonesia ini juga merupakan surga bagi kamu yang menyukai wisata kuliner. Meski ada menu serupa di kotamu, namun cita rasa yang asli tentu saja lebih enak dinikmati di tempat asalnya. 

Berencana mengunjungi Surabaya dalam waktu dekat? Inilah 7 makanan khas Surabaya yang wajib kamu coba saat mengunjungi Kota Pahlawan tersebut. Jangan sampai menyesal karena tidak mencoba!

1. Rujak Cingur

Makanan khas Surabaya yang paling terkenal adalah rujak cingur. Menu ini merupakan sajian khas Jawa Timur yang bisa kamu nikmati di Surabaya. Rujak cingur adalah makanan yang menggunakan cingur atau hidung sapi sebagai bahan dasarnya. 

Cingur yang digunakan memiliki tekstur yang empuk dan kenyal. Ini karena cingur telah melalui proses perebusan yang cukup lama. Potongan cingur akan disajikan dengan bumbu kacang yang dicampur dengan petis khas Jawa Timur yang nikmat. 

2. Rawon 

Rawon merupakan kuliner khas Surabaya yang disajikan dengan daging empuk yang berkuah warna hitam. Warna hitam dari kuah Rawon berasal dari buah kepayang atau sering disebut dengan kluwak. Kuah hitam rawon terasa menggugah selera dengan cita rasa yang khas. Biasanya, rawon disajikan bersama nasi hangat dan dilengkapi dengan taburan bawang goreng, tauge rebus, dan sambal.  

3. Pecel Semanggi Suroboyo

Kamu tentu sudah sering mendengar makanan khas Surabaya yang satu ini. Bahkan, makanan ini menjadi judul sebuah lagu yang menggunakan bahasa Jawa. Pecel semanggi Suroboyo berisi daun semanggi yang telah dikukus, dicampur dengan daun pepaya serta tauge, dan disiram dengan bumbu kacang. 

 

Cita rasanya yang gurih, manis, dan pedas membuat siapapun yang mencobanya ketagihan. Pecel semanggi biasanya dijual oleh ibu-ibu yang duduk di pinggir jalan sekitaran taman di Surabaya. 

4. Lontong Kupang

Lontong kupang adalah salah satu makanan khas Surabaya yang tidak boleh kamu lewatkan. Kupang adalah sebutan untuk kerang-kerang kecil. Kerang kecil ini akan direbus dan disiram dengan kuah yang memiliki rasa gurih. Perasan jeruk dan sambal petis melengkapi cita rasanya yang nikmat. 

5. Sate Klopo

Buat kamu pecinta sate, kamu harus mencoba makanan khas Surabaya yang satu ini. Sesuai namanya, sate klopo adalah potongan daging yang disajikan dengan taburan parutan kelapa serta dilumuri bumbu sebelum dibakar. Taburan kelapa inilah yang membuat rasanya lebih gurih dan empuk. 

6. Tahu Tek

Ada sejarah unik di balik nama makanan khas Surabaya ini. Kata ‘tek’ sendiri berasal dari suara alat masak yang digunakan penjual untuk memotong bahan dan menggoreng tahu. Tahu tek terdiri dari irisan potongan lontong, telur dadar, kentang, dan tahu goreng. Tahu tek disiram dengan bumbu petis yang diuleg bersama kacang tanah dan dilengkapi dengan kerupuk udang serta kecambah. 

7. Pentol

Kuliner terakhir yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Surabaya adalah pentol. Siapa sih yang tidak suka pentol? Makanan yang enak dan mengenyangkan yang satu ini ada di restoran sehat Madame Chang. Kombinasi rasa daging asli yang lembut disiram dengan bumbu yang nikmat bakalan membuat kamu ketagihan! Pentol Kocok Madame Chang juga diberi perasan jeruk dan sambal untuk melengkapi rasa yang lebih lezat. 

Selain Pentol Kocok, kamu juga bisa mencoba berbagai hidangan sehat khas Madame Chang. Setiap menunya tidak mengandung pengawet, MSG, pewarna, dan pemanis buatan. Sehingga akan membuat tubuhmu lebih sehat. Hubungi kami disini untuk melakukan pemesanan sekarang juga!