Berkunjung ke kota Surabaya rasanya kurang pas kalau tidak menikmati sajian kulinernya yang beragam dan unik. Seperti rawon, pecel, atau sate klopo. Namun, bagi kamu yang sedang menerapkan gaya hidup sehat, kamu tidak perlu khawatir karena ada banyak healthy food di Surabaya yang bisa kamu coba.
Makanan sehat atau healthy food seringkali diidentikan dengan rasa yang hambar dan tidak enak. Sehingga banyak orang menjadi enggan untuk menyantap hidangan sehat. Tapi, kamu perlu mencoba beberapa rekomendasi hidangan sehat di bawah ini yang memiliki nutrisi lengkap dengan rasa yang tetap nikmat.
1. Salad Kocok
Bagi kamu pecinta salad, rekomendasi hidangan sehat yang pertama adalah salad kocok. Hidangan sehat ini merupakan salah satu salah satu cara makan sehat yang praktis. Salad kocok disajikan dalam cup gelas yang dilengkapi dengan bumbu handmade Sesame Dressing khas Madame Chang dan Katsuobushi (Bonito Flake). Salad Kocok ala Jepang ini berisi Selada Premium, Udon, Wakame, Kyuri, Tomat Cherry, Jagung, dan Crabstick.
2. Sesame Chicken
Rekomendasi hidangan sehat yang selanjutnya adalah sesame chicken. Hidangan sehat ini merupakan hidangan ayam yang populer dalam masakan Tionghoa. Biasanya, potongan daging ayam digoreng dengan tepung, kemudian disajikan dengan saus manis dan gurih yang memiliki rasa wijen yang khas.
Hidangan ini sering disajikan dengan taburan biji wijen panggang di atasnya untuk memberikan aroma dan tekstur yang kaya. Sesame Chicken Madame Chang disajikan dengan ayam kampung bumbu wijen dan saus hijau spesial yang nikmat.
3. Pentol Kocok
Pentol kocok adalah makanan khas Surabaya yang terkenal dan wajib kamu coba. Makanan ini terdiri dari pentol, yaitu bola-bola adonan yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan berbagai bumbu. Pentol tersebut kemudian direbus dalam kaldu yang kental dan gurih.
Salah satu rekomendasi hidangan sehat di Surabaya yang wajib kamu coba ini adalah Pentol Kocok Madame Chang. Hidangan ini dibuat untuk kamu yang sedang menjalani pola hidup sehat. Sehingga kamu tetap bisa menikmati sajian yang lezat dan menyehatkan.
4. Spicy Minced Chicken
Spicy Minced Chicken, atau dikenal juga sebagai ayam cincang pedas, adalah hidangan yang terbuat dari daging ayam yang dicincang halus dan dimasak dengan berbagai bumbu pedas. Hidangan ini sering ditemukan dalam masakan Asia, termasuk masakan Tionghoa dan masakan Thailand.
Spicy Minced Chicken disajikan dengan ayam cincang pedas disajikan di atas nasi putih dan telur omega-3. Untuk kamu yang sedang menjalani hidup sehat, kamu tetap bisa menikmati hidangan ini di Madame Chang.
5. Almond Milk
Almond milk merupakan rekomendasi hidangan sehat yang bisa kamu nikmati di Surabaya. Almond milk atau susu almond ini adalah minuman yang dibuat dari biji almond yang dihaluskan dan dicampur dengan air.
Almond milk merupakan alternatif populer bagi mereka yang tidak mengonsumsi susu sapi atau produk susu lainnya, seperti vegan atau mereka yang memiliki intoleransi laktosa. Memiliki rasa yang lembut dan creamy, almond milk juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam smoothie, kopi, atau sereal.
6. Young Coconut Chia Seeds
Young Coconut Chia Seeds adalah minuman yang terbuat dari air kelapa muda dan biji chia. Minuman ini bisa menjadi salah satu hidangan sehat yang bisa kamu nikmati di Surabaya dengan kombinasi rasa yang menyegarkan dan bergizi. Young coconut chia seeds menggabungkan manfaat air kelapa muda yang alami dan kaya elektrolit dengan kaya serat dan nutrisi biji chia.
Minuman sehat ini terdiri dari biji chia merupakan sumber serat, protein, omega-3, dan nutrisi lainnya yang bermanfaat bagi tubuh. Ketika direndam dalam air kelapa muda, biji chia akan menyerap cairannya dan menghasilkan minuman yang kaya akan nutrisi.
7. Lo Han Guo
Rekomendasi hidangan sehat di Surabaya yang terakhir adalah Lo Han Guo. Lo Han Guo, juga dikenal sebagai monk fruit atau buah arhat, adalah jenis buah yang berasal dari Tiongkok. Buah ini telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk pemanis rendah kalori dan alternatif gula. Sehingga akan amat untuk dikonsumsi oleh kamu yang sedang menjalani diet.
Nah, kalau kamu ingin menikmati hidangan sehat di atas, kamu dapat mengunjungi restoran sehat Madame Chang. Di Madame Chang kamu bisa makan makanan yang sehat dengan cara yang berbeda. Terbuat dari bahan segar dan bekualitas, Madame Chang menyajikan menu makananan dan minuman yang tidak mengandung MSG, pengawet, pewarna, dan oemanis buatan. Segera kunjungi gerai Madame Chang di Surabaya untuk menyantap makanan khas Surabaya yang sehat dan nikmat sekarang juga!
0 Comments